Iklan nuffnang

Fruity Strawberry Heart

Rabu, 2 November 2011

EGGLESS CHOCOLATE CAKE

Gambar buruk...tp rase best..hehehehe    

Assalammualaikum semua..
Hari nie kite kongsi resepi nie..
Projek malam td lepas balik keje..
Sangat suke kek nie..
Rase lemak susu tepung...
Pahit2 coklat sangat mencuit rase..
Bau coffee membangkitkan selera tuk makan panas2..hehehe..
Nie memang peel kite..
Suke tunggu kek masak..
Pas2 potong then makan panas2 ...
Best!!

Masa duk buat kek nie..
Perasan kan diri macam nigella yg popular kt dapur..
Nigella yang sangat seksi bile merasa makanan waktu masak...
Appsss...bukan yg 18sx k..Babab kang..
Cara die dan raut muke die tu yang menampakkan die seksi k..
Kite sangat suke rancangan die..
Die buat resepi semua simple mimple je..
Really trully delicious...
love its...

Ape pun mai cek resepi nie..
Rase die sangat sedap..
Tp sorry pic x cantik..
Kite gune hp camera je..hehehe..
 

 
BAHAN-BAHANNYA :-
 
1 cawan tepung gandum 
1 sudu kecil baking powder 
1/2 sudu kecil soda bikarbonat 
1/2 cawan serbuk koko 
2 sudu besar susu tepung 
1  1/4 cawan air sejuk (dari peti ais) 
1 cawan gula perang 
1 sudu kecil esen vanilla 
1/2 sudu kecil coffee emulco atau chocolate emulco 
secubit garam 
1/2 cawan minyak masak sayuran atau minyak jagung 
1 sudu kecil cuka atau jus lemon
 
CARA MEMBUATNYA :- 

1. Panaskan oven pada suhu 160C. Sediakan loyang kek. Griskan dengan mentega. Jika ingin menggunakan paper cup pun boleh juga.  
2. Ayakkan tepung bersama baking powder, soda bikarbonat dan serbuk koko di dalam bekas besar. Masukkan tepung susu, garam dan gula perang. Kemudian dikacau rata-rata. 
3. Masukkan air sejuk, minyak masak, esen vanila dan coffee emulco/chocolate emulco. Kacau perlahan-lahan dengan whisk. Pastikan adunan tidak berketul. 
4. Akhir sekali masukkan cuka atau jus lemon. Terus dikacau serta merta sehingga sebati. 
5.Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar selama 30-40 minit atau hingga masak. 

 * Resepi nie kite dapat dari blog dayang jack..yang sangat suke buat kek...cantik2 semua kek die...kite copy paste kat sini..

2 ulasan:

  1. nampak lembut dan gebu walau tanpa telur!
    kena cuba buat nih.

    BalasPadam
  2. Farrah..wajib buat tau..hehehe..sedap..kalau awak biar je dia semalam pun nanti die lagi rase coklat ngan lemak susu..

    BalasPadam