LALA TUMIS BERLADA

Assalammualaikum..:)

Pagi semua..

Mai sini semua..kite nk kongsi resepi lala yang best nie..

Salah satu makanan kegemaran kite..

Tapi kene cuci bersih2 dulu..

Kene buka satu2 lala 2..

Sebabnya???? 

 Ade lumpur kt dalam 2..

Takut termakan lumpur je..

Haru lak jadinya..hehe

Ok Skrol ke bawah..

Cek resepi simple mimple nie.. :)

BAHAN-BAHANNYA :-

500g lala

15 biji lada api (ditumbuk lumat)

1cm halia (dadu)

4 ulas bawang putih (dadu)

3 biji lada merah besar (dadu)

1 batang saderi ( hiris)

CARA MEMBUATNYA :-

1. Tumis halia dan bawang putih sehingga naik bau kemudian masukkan lada api dan tumis seketika.

2. Masukkan lala dan perasakan dengan bahan rasa.

3. Masukkan hirisan batang saderi dan lada merah besar. Tumis sehingga masak.

4. Angkat dan sedia dihidangkan.

BINGKA LABU TANPA TELUR

Assalammualaikum... :)

Rindu!!

2 je yang mampu kite luahkan kt sini..

Mood ade nk masukkan entri tp ade je yg ganggu..

Bile dh terbantut, mule lah nk x nak je..hehee

Tapi mood masak still on je..:P

Kt sini kite nk ucapkan tahniah buat sepupu kite..

Buat Ati..Selamat bertunang..

Buat Era..Tahniah sebab dpt 8A dlm PMR..

Semoga sukses slalu..

Hari nie, kite nak kongsi resepi kuih lak..

Bagi sesiapa yang giler labu..mesti suke kuih nie..

Tapi yang nie versi tanpa telur..

Sangat sedap dan cepat siap..hehee

Untuk resepinye..sila jenguk2 kt bawah tuh...

BAHAN-BAHANNYA :-

250 gm labu (direbus sehingga empuk)
1/2 cawan gula halus
1/2 cawan santan pekat
3/4 cawan susu cair/sejat
1 sudu besar susu pekat manis
1/2 sudu kecil garam
1 cawan tepung gandum
1 sudu besar mentega/majerin

CARA MEMBUATNYA :-

1. Panaskan oven pada suhu 160 c. 

2. Sapukan keseluruhan bahagian  loyang acuan dengan marjerin atau minyak. 

3. Masukkan semua bahan didalam pengisar makanan dan kisar sehingga lumat dan sebati.

4. Tuangkan adunan didalam acuan dan bakar selama 1 jam @ sehingga benar2 masak.

5. Tunggu sehingga sejuk barulah dipotong kan. 

"SELAMAT MENCUBA"