SERI KAYA PANCAKE

Assalammualaikum,

Dah dua hari  dah x de bau makanan kt blog kite nie. Tuan empunya bawak diri jap.. hehehe..Aaappss..bukan merajuk lah..Kite sibuk skit. Kite sibuk siapkan tempahan kekawan kite. Alhamdulillah.. Rezeki kite bertambah bulan nie. Dapatlah menambah angka 0 didalam akaun kite..hehehe..Worse kan.. Minggu depan pun, kite masih ade tempahan juga. Kali nie lebih banyak skit. Berdebar hati kite nie, takut x terbuat.  Insya Allah, kite x hampakan permintaan dorang. 

Minggu nie kite dapat tempahan dari kekawan kite kat Wisma Persekutuan, Seremban. Hope u guys, berpuas hati k. Mane terlebih terkurang, kite mohon maaf k. Minggu nie, kite masakkan Nasi Hujan Panas, Ayam Sambal dan Acar Mentah tuk 50 orang. Kite x sempat nak snap picture tuk menu nie. Kite kesuntukan masa. Kite minta maaf juga sebab lewat 15 minit dari waktu yang dijanjikan. Insya Allah, lain kali tak terulang lagi kelewatan nie. 

For today, kite nak share resepi nie. Simple recipe for breakfast. Dah lame dah kite buat, tapi x berkesempatan nak masukkan entri resepi nie. Tuk breakfast pagi  nie, kite masak menggi je ye...hehehe..kite peruntukan masa tuk kesihatan kite lak. Dah beberapa hari tido lewat. Malam tadi kite tido awal dan qada mane2 tido yang terganggu .. Ya ado..hehehe.. Tuk resepi nie kite dapat dari blog CMG. Kite copy paste kat sini k.. Jom jengah resepi kat bawah nie. Jangan lupe cube tau..X tipu, ianya sangat enak..

 BAHAN-BAHANNYA :-

 
3/4 cawan tepung naik sendiri (self-raising flour)*
1/2 camca teh baking powder*(*disatukan dan diayak)
2 camca besar seri kaya (jenama "Yeo's")
1 biji telur, dipukul sedikit
1/2 cawan susu segar
3 camva besar air
30 gram mentega dicairkan#
1 camca besar mayonnaise
1/2 camca teh esen vanilla
Secubit garam
Madu, Strawberry, Seri kaya untuk dimakan bersama pancake#

CARA MEMBUATNYA :-) 

1. Dalan bekas, satukan semua bahan diatas kecuali bahan bertanda (#), kacau rata hingga sebati dan masukkan mentega cair, kacau rata dan rehatkan 10 minit. 

2. Panaskan non-stick pan bersaiz 4 inci dengan sedikit minyak. Tuang 1/3 cawan adunan dan masak dengan api kecil. Tutup dengan tudung periuk, biar hingga permukaan pancake berbuih dan kelihatan kering. Terbalikkan. Masak hingga perang, alih dalam pinggan, buat hingga habis, yang penting guna api kecil. 

3. Hidangkan pancake yang telah siap bersama madu, strawberry atau seri kaya. Kite makan ngan nutella..Really trully yummy!!