Iklan nuffnang

Fruity Strawberry Heart

Jumaat, 7 Oktober 2011

NASI LEMAK


Misi merosakkan penimbang berat badan.. Confirm tercabut jarum penunjuk 2. Setelah bermalas-malasan semalam seharusnya kite berajin rajinan hari nie.. Mesti kene kutuk bahasa nie...nggeee.. Abah kite nak makan pulut sebenarnya tapi kite terlupe nak rendam pulut 2. So sebagai galang gantinye kite tanak lah nasi lemak nie. sekurang-kurangnya kurang skit ngantuk nye dari makan pulut  2.. hahaha..ya ado...versi anak derhaka..Duhai adik2 ku sekelian, ambil ikhtibar k..:). Jom ketuk2 resepi kite kt bawah nie..




BAHAN-BAHANNYA :-

NASI

2 cawan beras
2 cawan santan dari 1/2 biji kelapa
2 helai daun pandan
1 sudu kecil garam

CARA MEMBUATNYA :-

1. Basuh beras kemudian masukkan santandan gaul sebati dengan garam. Ikat daun pandan dan masukkan kedalam  periuk.
2. Tanak sehingga masak.

 SAMBAL TUMIS IKAN BILIS

1 cwn ikan bilis - digoreng  
RM 1.00 lada kering - direndam hingga kembang basuh dan toskan
3 labu bwg merah besar
6 ulas bwg putih
belacan sebesar duit 50 sen
1/2 cwn air asam 
1 sudu teh garam
secubit pak aji
3 sudu makan gula
1/2 cawan minyak masak


CARA MEMBUATNYA :-

1. Kisar lumat 1 biji bawang merah, bawang putih, lada kering dan belacan.
2. Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak dan naik bau.
3. Masukkan air asam dan hirisan bawang merah yang lebih tadi dan masukkan juga ikan bilis.
4. Perasakan dengan bahan perasa (gula, garam & aji).
5. Gaul sebati dan tgg sehingga masak.

1 ulasan: